Корзина 0
bg
bg

Шампанское
Corbon Anthracite Brut

Артикул: 22200

Страна:

Производитель:

Цвет:

Содержание сахара:

Крепость:

12.0

Объем:

0.75 л

Характеристики

Характеристики цвета:

Светло-соломенный с золотистыми отблесками

Температура подачи:

8-10°C

Вкус:

Элегантное вино со сбалансированной кислотностью, богатое тонкими нотками груши, булочки «бриошь».

Аромат:

Выразительные ноты свежеиспеченной булочки, миндаля, груши и тонкие ноты сухофруктов.

Гастрономия:

Прекрасно в качестве аперитива, а также с различными салатами, морепродуктами и икрой.

Виноградники:

Часть виноградников находится в Avize (Кот де Блан) – 1,1 га под лозами Шардоне закладки 1977 года. Часть – в Долине Марн (1,7 га): Шардоне с лозами 1999 года, Пино Минье с лозами 1979 года и Пино Нуар с лозами 1983 года.

Способ производства:

Тщательно собранный виноград мягко прессуют на винодельне и После первичной алкогольной ферментации, вино разливается по бутылкам, где происходит вторичное брожение. Вино выдерживается 6,5 лет на осадке.

Кошерность:

Нет

В конце Первой мировой войны Чарльз Корбон переехал в Авиз и начал работать в Шампанском доме. Свой первый виноградник он приобрел в 1920-х годах, возделывая его для последующей продажи урожая.Его сын, Альберт, мало интересовался выращиванием винограда и работал в угольной промышленности. Его жена Жермена держала небольшое кафе.В 1960-х годах Альберт и его сын Клод принимают решение возобновить выращивание винограда. В 1970 году экономический кризис привел к обвалу цен на виноград. Не найдя покупателя винограда, Клод впервые решается на производство собственного шампанского. В нем проснулась настоящая страсть  к созданию шампанского. Довольно скоро он отказывается от фильтрации холодной стабилизации своих вин, считая, что это их «раздевает».С 2006 года шампанским домом Corbon руководит дочь Клода, Агнес Корбон.

Другие товары производителя:

Так же вас могут заинтересовать:

Laherte Frères, Франция
Белое, Брют

5 697.76 р.

Laherte Frères, Франция
Розовое, Брют

5 828.74 р.

Champagne Duval-Leroy, Франция
Белое, Брют

5 352.77 р.

Champagne Duval-Leroy, Франция
Белое, Сухое

2 824.32 р.

18+

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена.

Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ. Информация на сайте предназначена для людей старше 18 лет.

Политика конфиденциальности